Unsere Geschichte reicht sehr weit zurück, nachweislich bis ins 16te Jahrhundert, als Balthasar Gerung (Gehring) als Stammvater der Familie Gehring in Unterjoch erwähnt wird. Seitdem ist unser Hof, eines der ältesten Anwesen in der Region, das in der Blutlinie der Familie seit Genereationen weitergegeben wird.
Im Jahre 2022 übernahm Bernhard Gehring in der 12. Generation den Hof, der bis heute als Landwirtschaftsbetrieb geführt wird. Die erzeugte Milch die den Eigenbedarf überstieg, wurde in der hauseigenen Käserei verarbeitet. Ab 1898 erfolgte dann die Milchlieferung an die Genossenschaftliche Sennerei in Unterjoch. Und ab 1976 erfolgte die Lieferung an das Oberallgäuer Milchwerk. Heute beliefern wir die Schönegger Käsealm.
Unser Hof hat auch eine lange Tradition als Gastgeber. Die ersten Gäste waren bereits im Jahr 1903 bei uns zu Besuch.